进屋将米饭蒸上，又洗了一斤多的五花肉，拿出些冰糖和调料。
今天她就来露一手，中午浅浅做个红烧肉，晚上再包个饺子。
完美！
没找到棉线，姚月牙也就没有将肉细细地绑紧，只是切成了拇指大小的肉块，简单焯了下水，又切了些生姜扔进锅里去腥。
家里也没有葱，倒是院外有一小片小葱，梅梅说是王大娘种的，在问过了王大娘之后，姚月牙摘了一小把洗净，拿出两根从头切了也扔进锅里。
就这样吧，谁让这里没有料酒这个玩意呢！
不过她刚刚闻了闻，猪肉鲜香，根本就没什么腥味！
纯天然无污染，她真的爱了！
焯水很快就好了，用凉水又冲了一遍，姚月牙开始熬糖色。
用冰糖熬的糖色有种亮晶晶的透亮感，还好她以前也常熬，没有翻车。
将焯好的猪肉倒进锅里翻炒，加些许盐和农家大酱小火翻炒，炒了一刻钟之后又加入一碗底水开大火煮沸。
又一刻钟之后，收火出锅。
其实红烧肉用到的调料需要很多，不过她去调料区却并没有见到，就算这样，眼前的红烧肉也是不可多得的美味了。
家里的鸡蛋消耗得差不多了，姚月牙把最后两个鸡蛋打了鸡蛋花，加了嫩野菜熬煮。
一锅香喷喷的鸡蛋花出锅的时候，大米饭也刚刚好，将吃的摆在桌上，又将昨天买的糕点挑了些放在盘子里，姚月牙正式宣布开饭！
柴火脸红红的，坐立不安地待在桌子旁，眼睛止不住地往红烧肉飘，却不肯伸筷子，只是埋头吃着米饭。
就算这样，这些米饭也是他从没吃过的。
一口接着一口，仿佛要把从没接触过的米饭刻进骨子里一样，不知不觉地就生生干了一碗白米饭。
姚月牙憋不住了，大笑出声，又给他添了一碗，还一连夹了好几块红烧肉在他的碗里。
也不管柴火羞红的脸，强制下了命令“赶紧吃，吃不完我可是会不开心的。”
说着就要板着脸佯装生气。
柴火哪里能不知道她的意思，带着几分不好意思，还是将堆满红烧肉的大米饭三下五除二地下了肚。
姚月牙也不管他，自己也很久没吃过红烧肉了，虽然调料少了很多，但是竟然意外地好吃，或许是猪肉本身的鲜，根本就用不着那么多调味品吧。
一时间，饭桌上的几人也不说话了，一个两个的埋头苦吃。
还好姚月牙早早留出一小碗在旁边，不然连给王大娘的那一份也能吃得干干净净。
几人吃完都默契地打了个饱嗝。柴火又偷偷羞红了脸。
连忙起身，说什么也要把碗筷收拾洗净了才好。
姚月牙知道若是不让这个少年做点什么，以后怕是逮不到了。
想着又吩咐苗苗端着肉去给王大娘夫妻。
没有带米饭，问的话理由只有一个，就是忘了！
当时只想着把肉留出些来，却忘了搭配大米饭才是最香的。
苗苗出去不久就狼狈地跑回来了。嘴里还囔囔着“王大娘太可怕了，以后就让梅梅送吧，我不行我不行。”
这边姚月牙还没想好明天的行程，那边自家的大门就被王大娘拍得啪啪作响了。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢