第59章 满坛香(2 / 2)

陶夭夭也不说,卖起了关子。

“反正等三个小时之后,再见真章。”

“行!小姑娘人小鬼大的,那我就看看你,到底做出个什么花儿来。”

青木大厨说完,就重新回去烧菜去了。

只给陶夭夭留了三个小时的时间,准备菜品。食材不限,可以用她自己准备的,也可以用他给她准备的。

三个小时之后,他再进来,验收成品。

到时候,把他的“玉龙戏珠”跟她做出来的菜,再请人一起,细细定夺。

“夭夭啊,咱们到底要做什么菜呀。”

一旁的叶玉婷看着满桌子的菜,发呆。

“我要做一道,稀世珍品!”

“啊?那是什么。”

叶玉婷疑惑道。

“哎呀,反正,玉婷你就先别问了,我还需要你帮我打下手呢!”

“OK,没问题啊。”

其实,陶夭夭想做的这道菜,就叫“满坛香”,也就是她没魂穿过来之前的那个世界里,独有的佛跳墙。

因为陶夭夭发现,他们M市里,竟然没有花椒和虫草花!

要知道,这两味对于做工极其复杂的佛跳墙来说,是必不可少的。

幸好《千颜》拍摄场地那边,她找到了这花椒和虫草花。

“玉婷啊,你先帮我把我已经准备好的海参、鲍鱼、素翅、鸽蛋、虫草花、鱼肚、瑶柱、花菇、花椒、花雕酒、鲍汁、鸡肉高汤、鸡胸肉、火腿和猪蹄筋……都拿出来吧。”

“啊?哦,好的好的。”

叶玉婷方才还寻思呢,陶夭夭怎么大包小包的背着东西来,原来里面竟然会装了这么多的食材啊!

“很好。”

陶夭夭见东西都备好了,回想着做满坛香的第二步。

将鲍鱼海参还有鱼肚以及猪蹄筋处理后浸泡两天,途中多换水。

再将猪蹄筋下锅了烧煮两三个小时。

“玉婷,快把我准备好的鸡肉高汤拿出来。”

这是她之前就做好的高汤。

是她将蛋煮熟了,瑶柱、鱼翅、虫草花和花菇都浸泡后,再备好锅加上鸡肉鲍汁瑶柱和猪骨炖煮五六个小时后,熬成的鸡肉高汤。

然后,陶夭夭将鲍鱼、海参加葱姜和花雕酒加水烧煮后,去腥备用。备好了炖锅,加上了鱼翅。

准备好了这一步,她又往里加了花椒、鸡肉和虫草花,接着加上海参、猪蹄筋、鸽蛋、瑶柱和鲍鱼等等食材。

“哇,夭夭,这看起来好香哦!”

“还有最后一步。”

话落,陶夭夭将鲍鱼汁下锅,花雕酒还有鸡肉高汤下锅了。

直接将盖子盖上了,封闭后直接烧煮,静待出锅。

没有人能拒绝得了佛跳墙的味道。

所以,她有信心,她的满坛香,定能征服青木大厨的心!最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢